mauritius

Маврикий. Рай, наверное.

07.03-12.03.2018

 

IMG_9545_1.JPG

 

Заранее захотелось тепла и солнца. Ещё в декабре. Купил билеты на самолёт в авиакомпании Air France, бронирование отеля растянулось на январь- февраль, и вот раннее утро 7 марта, я в тонких брючках иду к автобусу по заснеженному полю. Автобус тронулся и покатился в сторону далеко стоящих самолётов, проехали терминал D, E, F, уже потянулись технические постройки, наконец добрались до последнего на поле самолёта, развернулись и поехали назад. Задумался, может водитель самолёт потерял? Нет, нас просто привезли обратно и выгрузили в терминал - технические проблемы с самолётом, или починят, или заменят. Уже задержка составляет критические два часа, пересадка в Париже около трёх часов, бежать из терминала в терминал, нервничать, что прилетишь без багажа, ну какой это отдых?

На стойке информации Аэрофлота сотрудник по имени Владислав предлагает: - а если полететь через Дубай? Как у них всё просто! Раз, и ты уже не через Европу летишь, а через Аравийский полуостров. Вылет из Москвы в 18-45. На часах 11-00 утра. Нет! Мы тут сопьёмся в зале ожидания.

Тем временем Маша связалась с представительством Air France, вы не переживайте, есть ещё один рейс из Парижа, оригинальный рейс Air France, вылет в 23-35, прилетает в 13-30. Посидел, подумал, нет лучше Аэрофлот с Emirates через Дубай. Сидеть в Москве дольше, но прилетим на Маврикий раньше, в 10-40, маршрут через Дубай короче. В принципе этот вариант даже выгоднее изначального, вместо того, чтобы слоняться невесть где, и ждать времени заселения, мы как раз приедем вовремя.

Аэрофлот до Дубая хорош, покормили вкусно, мы даже поспать успели.  На автобусе едем по ночному дубайскому аэропорту, кроме нас в нём ещё один пассажир, за окнами тёмные безжизненные постройки, ни одного человека, сюрреализм какой-то. Приехали в другой терминал, тут жизнь есть! Уже известный нам зал ожидания, с шампанским, но без яичницы. На лифте спускаемся прямо в самолёт, А380 за время, минувшее с нашей поездки в Австралию, заметно изменился в лучшую сторону. В первую очередь поменялись кресла, стоят в шахматном порядке, резко улучшилась развлекательная система ICE, у неё изменился раздел «информация о полёте», более современной стала инфографика, монитор получил более высокое разрешение, плюс к основному монитору добавился вспомогательный планшет и цветной мониторчик на пульте управления, в иллюминаторе появилась шторка-жалюзи, как в новом А350. Поспали хорошо, я очень рад, что взял с собой пижаму из Qatar airways, очень удобно спать. Подколол украинскую бортпроводницу Наташу, вот в одежде конкурентов лечу. В ответ она развела руками: - у нас только для пассажиров 1-го класса положено. Это при том, что цена на билеты в Emirates значительно выше, чем у Qatar! В конце салона удобный бар со скучающей барменом – стюардессой, но пить не хочется, а хочется спать.

Примерно восемь часов полёта, и мы на Маврикие. Границу проходим очень быстро, аэропорт большой, чистый, водяными стенами напоминает Чанги в Сингапуре. Первый раз вижу, выдача багажа для пассажиров бизнес-класса производится на отдельном транспортёре.

 

IMG_9211.JPG

 

Заказанное заранее в интернете taximauritius не встретило, проблема не большая, всего на 10 евро дороже стоит обычное такси в аэропорте, 2100 mur, то есть маврикийских рупий, 1 евро равен 40 рупиям.  Символом острова считается давно съеденная птица Додо, её можно увидеть в качестве водяного знака на всех маврикийских купюрах, пограничник ставит штамп в паспорте тоже с птичкой.
Выезжаем, вокруг очень ярко и зелено, ярко-зелёный цвет нашего позднего мая режет глаза своей бескомпромиссностью. Хорошая дорога, покрытая свежим асфальтом, круговые развязки украшены подстриженными цветниками и флагами Индии и Маврикия. Почему Индии? Потому что в понедельник, 12 марта 2018 года, страна отмечает 50-летие независимости, в качестве почётного гостя приглашён премьер-министр Индии.

Гостиница Maradiva villa resort находится около городка Flic en Flac на берегу Тамаринского залива. Как и положено в райском месте, всё утопает в зелени и в цветах. Я долго выбирал в интернете, где нам остановиться, проблема в том, что описания гостиниц настолько похожи: океан, песок, пляж, рестораны, спа, всевозможные водные развлечения. И все одинаково дорогие. Наш принципиально отличался от других тем, что здесь были только виллы, а не номера в корпусе, при этом по той же цене.
Территория отеля очень ухоженная и зелёная: пальмы, цветущие кустарники, вертикальные кактусы с огромными цветами, деревья рассажены по всей территории, аккуратные дорожки, виллы укрыты от посторонних глаз. От виллы до моря пройти 50-70 метров по тропинке среди пышной растительности, сам пляж несколько необычен для меня: высокие деревья растут прямо на песке, склоняясь над набегающей волной. Хотя волны совсем небольшие, их практически нет, почти весь остров окружён рифами, о которые разбиваются настоящие океанские волны.

 

IMG_9496_0.JPG

 

IMG_9724.JPG

 

IMG_9220_0.JPG

 

IMG_9234.JPG

 

Вилла хороша. Территория частично огорожена забором, в остальном густые пальмы и цветущие кусты прикрывают от посторонних взглядов, можно почувствовать себя свободно. Большая комната-спальня имеет застеклённую стену с раздвижными дверями, выходящими на большое патио с бассейном. Бассейн небольшой, но охладиться от жаркого солнца вполне достаточно. Вход в него охраняют две большие каменные лягушки. Справа от бассейна – мягкий лежак с пуфами, при желании можно перекатиться на бок и плюхнуться прямо в воду. Слева – пространство под крышей с мягкой мебелью, столом, полулежачим креслом, трюмо и зеркалами, всё это в сопровождении оригинальной статуэтки и картины маврикийских художников. Для создания приятной атмосферы в тёмное время суток на террасе имеются торшеры и светильники различных размеров и формы. В доме, кроме спальной, есть большая помывочная зона: ванная, душевая, две раковины, отдельный туалет, комната-шкаф для одежды. Это под крышей. Со стороны улицы сплошное остекление, но боятся нарушения приватности не следует. От посторонних глаз скрывает высокая каменная стена, причём под открытым небом имеется ещё один душ, на выбор, хочешь плескайся на улице, хочешь – иди мыться в дом.

Зачем я подробно описываю наш отель? Зная, как трудно сделать выбор, просматривая варианты проживания на booking. Все описания похожи между собой и выбрать крайне сложно. Если цена сохранится, Maradiva – хороший выбор.

 

IMG_9508.JPG

 

IMG_9277_0.JPG

 

Выбирая отель я принял во внимание западное побережье острова. Поэтому каждый день можно наблюдать ежевечерний спектакль «Закат солнца в безбрежный океан», будьте уверены, сценография не повторяется, за что отвечают бегущие по небу облака.

 

IMG_9343_0.JPG

 

IMG_9761.JPG

 

IMG_9589_1.JPG

 

IMG_9315.JPG

 

 

Международный женский день – 8 марта.

Праздник никто не отменял, 8 марта женщинам принято дарить цветы. На Маврикии с этим закавыка. Цветы повсюду, вся территория гостиницы утопает в цветах, но не станешь рвать прилюдно, застыдят. Так что поехал я за букетом, на территории отеля есть прокат велосипедов, это одна из немногих услуг, которую можно получить бесплатно. Ближайший городок называется Flic en Flac, на велосипеде до его центра можно добраться за двадцать минут, здесь расположен супермаркет Spar, центр жизни. 15000 км от родного дома, где-то в океане на краю земли супермаркет точно такой, как у нас в Зеленограде на соседней улице! Глобализация! Может, я пропустил, но цветочной лавки в торговом центре не обнаружил. Да и зачем им цветы, если всё вокруг в цветах утопает? Изменил направление, поехал от океанского побережья вглубь острова. По сторонам в основном двухэтажные дома, выкрашенные в яркие цвета и украшенные цилиндрическими балясинами. Еду, еду, а цветочного магазина в упор не видно. Решил спросить. На краю дороги стоит машина, её водитель разговаривает с другим мужчиной. Извинился, прервал, спросил: - Вы не знаете, где найти цветочный магазин?

Молодой парень за рулём достал свой смартфон, покопался в нём и объявил: - цветочный магазин есть в торговом центре в Каскавеле, это 10-15 км в центр острова, тебе на велике ещё минут сорок туда добираться. Давай я тебя отвезу!
Тут я смутился немного, что я человека по такому пустяку буду отвлекать? Но перспектива пилить по жаре 40 минут туда, ещё сорок минут обратно и ещё полчаса до отеля не слишком вдохновляла меня, и я осторожно спросил:
- А куда велосипед денем?
- Домой ко мне поставим – ответил мой новый знакомый.
Дом оказался буквально десяти шагах от нас, я с некоторой нерешительностью – а вдруг это какой-тот развод на велик – закатил своё транспортное средство, а потом и прямо в дом. Поехали.
Моего нового знакомого зовут Шинду, у него явно индийские корни, как и у большинства населения острова.
- Мой прадед уехал из Индии в поисках лучшей жизни, хотя я сам никогда в Индии не был – поясняет Шинду.
Разговорились. Шинду – муниципальный работник, стрижёт газоны, ухаживает за клумбами в городе, получает 500 евро при минимальной зарплате в 200 евро. Собирается эмигрировать в Канаду.
- Там холодно! – говорю я.
- Знаю, - соглашается Шинду, поэтому я решил приехать туда летом, чтобы к холоду привыкать постепенно.
Рабочий день на сегодня у Шинду закончился, всю необходимую работу он уже сделал, поэтому никуда не спешит. Правительством своим недоволен – бездельники, ничего не делают, только все самые лакомые куски себе захватили. Отель наш, по словам моего маврикийского друга, принадлежит жене премьер-министра, можно считать самому премьер-министру. Так за разговором мы добрались до торгового центра, Шинду проводил меня до цветочной лавки, я купил герберы, которые выглядели точно так же, как и в наших цветочных лавках, только значительно дешевле, мы вернулись с ним обратно, Шинду предложил – ну что ты повезёшь в руках букет на велосипеде, неудобно, давай я его тебе в гостиницу отвезу!
Это уже перебор, я решительно отказался, забрал своего стального коня, тепло поблагодарил Шинду, робко предложил деньги и был ожидаемо послан. Вот такие замечательные, гостеприимные и радушные люди живут на Маврикие!

 

IMG_9274.JPG

 

Раз начал про велосипед, продолжу. Наверняка уже писал, что такой способ передвижения и знакомство с новыми городами мне по душе больше, чем пешеходный или на автомобиле. Оптимальный баланс между скоростью передвижения и глубиной восприятия! Да и для здоровья полезно. Так что ездил по округе на велике каждый день. В основном в соседний городок, а чтобы с пользой, брал с собой рюкзак и обратно возвращался с пивом, купленном всё в том же Spar. Судите сами: упаковка из 6 банок местного пива Phoenix в магазине стоит 228 рупий, это примерно 5,4 евро, или 380 рублей, кому как понятнее. А в гостинице одна такая банка с налогами (цены везде указывают без налогов, их потом добавляют к счёту) стоит 350 mur, муров, рупий то есть, это около 600 рублей, в девять раз дороже! Почувствуйте разницу! Зато с каким удовольствием потребляется напиток, осознавая, сколько ты сэкономил на каждой банке! Позднее, я сравнил стоимость массажа в городском салоне и в отеле, разница чуть меньше, но всё равно впечатляет, в 4 раза. Поэтому и с массажными процедурами я перебрался в город. Вот тут в самый раз спросить, может и квартирку пора в городе подыскать? 

 

IMG_9706 (3).JPG


Нет! Отель действительно райский уголок, это всё наше мировосприятие. За номер в отеле можем заплатить круглую сумму, а напиток по соответствующей цене уже рука взять не поднимается.
Вернёмся во Flic en Flac, кроме магазинов и массажных салонов, в городе есть длинная набережная. Не совсем набережная, дорога проложена в 50-100 метрах от берега, промежуток между дорогой и песчаным пляжем занимает казуариновая роща с высокими деревьями, укрывающими от палящего солнца. Эти деревья ещё называют австралийская сосна, оно очень похоже на сосну своими игольчатыми метёлками и шишками, хотя как таковым хвойным деревом не является. Сюда приезжают маврикийцы отдохнуть от ежедневных хлопот. На машине по траве можно подъехать прямо к краю небольшого обрыва, за которым с перепадом в полтора метра начинается песчаная полоса, совсем неширокая, от силы метров десять. Так что океан ощущается прямо под рукой, с лёгким шумом набегающей волны, ослабленной коралловым рифом. Местные активно пользуются такой расслабухой, машина на краю, мотор выключен, водитель тихо дремлет, откинувшись на спинку, взгляд его прикрытых глаз устремлён в сторону безбрежного океана. Места на пляже и на травке перед ним хватит всем, береговая часть протяжённостью несколько километров, так что местные и отдыхающие друг другу совсем не мешают. Перекусить можно здесь же, вдоль дороги еда на любой вкус: есть кафе и рестораны, а также киоски перекусить: лепёшки, рис, мясо с овощами, совсем недорого. Других особых достопримечательностей, кроме пляжа, океана и Spar супермаркета в городе нет, но можно ездить и рассматривать дома местных жителей. Как я уже писал, все они в основном двухэтажные, ярких расцветок, в Индии не был, но почему-то уверен, что архитектурой они напоминают как раз индийские дома. Живут маврикийцы, несмотря на свою близость к Африке, вполне неплохо, дома просторные, утопают в яркой тропической зелени.

 

IMG_9660.JPG

 

IMG_9662.JPG

 
Вечером решили разнообразить свою еду, отправились в японский ресторан теппаняки на территории отеля. Теппаняки, как мы знаем из предыдущего путешествия в Японию, это когда всё готовиться на горячем металлическом столе, и мясо, и рыба, и овощи, и морепродукты. А сидеть принято вокруг этого самого теппана, за которым ловко орудует повар. По соседству с нами села франко-украинская семья, он француз, она хохлушка, конечно Наташа. Наташа явно обрадовалась возможности побеседовать почти с соотечественниками. Проблемы во взаимоотношениях двух стран, благодаря такой большой дистанции и тёплому климату, практически неразличимы, общаемся спокойно. У них двое детей, живут здесь уже пять лет. «Ищем другое место для жизни. Здесь как в тюрьме. Ничего не происходит, пойти некуда. Скучно!» Повар-японец ловко крутит в руках лопатку, вызывает огонь как фокусник, но сравнение с похожим рестораном в Киото (см. дневник по Японии – 2015) никак не выдерживает. А если учесть, что за весь этот цирк пришлось заплатить почти 200 евро, удовольствия вообще никакого. Лучше взять такси и съездить в город, в китайский ресторан, например, который хвалил мой новый друг Шинду.

 

IMG_9490 (3).JPG

 

 

Поездка в Порт Луи, столицу государства.

Ну сколько можно сидеть на пляже? (От силы два-три часа просидел у бассейна за три дня). Пора уже посмотреть что-нибудь. Например, в столицу съездить. Такси дежурят недалеко от входа в отель, цены примерно одинаковые – 2000 муров, 50 евро за поездку туда-обратно и ожидание, приемлемо!

Водитель, как и мой прошлый друг, имеет индийские корни и зовут его также – Шинду. До Африки от острова гораздо ближе, чем до Индии, откуда столько индийцев?
Немного истории. Открыли остров португальцы ещё в начале 16 века, но не задержались, им на смену пришли голландцы, назвавшими остров Маврикием в честь своего штатгальтера Мориса Оранского, через несколько лет вынужденные бежать с острова от расплодившихся крыс, самими же завезёнными. В 1715 году Маврикий колонизировали французы, а в 1810 его у них отняли англичане, 18 марта 1968 года Маврикий объявил о независимости, 50-летие которой сейчас островитяне собираются праздновать в ближайший понедельник.
 Из-за сильных ветров и ураганов, которые иногда случаются здесь, наиболее подходящим растением является сахарный тростник, другие просто не выживают. Им засажена почти половина территории острова! Для работы на плантациях из соседней Африки и Мадагаскара завозили рабов, в 1835 году рабство отменили, но кто-то должен был продолжать работать на плантациях. Примерно с этого времени на остров в качестве рабочих стали активно приглашать индийцев (Индия и Маврикий в это время были под английским протекторатом). Индийцев, как мы знаем, много, а жизнь у них на родине – не сахар. Вот и потянулись они к сахару поближе на сахарные плантации. Простите, не мог удержаться от такой «сладкой» тавтологии!
Мой новый Шинду любит поговорить, разговорились – мне комплимент, редкий русский говорит свободно на английском. «Это хорошо, мне нравится, а то сядет, сидит и молчит, и мне скучно, нет возможности поболтать, а также потренироваться в английском». Болтаем о том, о сём. Например, о машинах. Едем мы на Suzuki, Шинду сетует – машины стоят дорого, всякие разные пошлины и наценки удваивают стоимость автомобиля.

 

IMG_9464.JPG

 

Пейзаж за окном меняется, если вокруг нашего Flic en Flac много зелени, красивые горы, то в сторону Порт Луи вслед за плантациями сахарного тростника появляется много разнокалиберной застройки вдоль дороги. Не то что контраст с нашим цветочно-песчаным раем на побережье, но некоторый диссонанс наблюдается. Порт Луи оказался вполне себе шумным городом с интенсивным движением. Исторический центр сосредоточен вокруг гавани, здесь на стоянке мы оставляем машину, Шинду взялся проводить нас. Достопримечательностями Порт Луи небогат: городской рынок, университет, парламент, торговые центры, небольшой, хорошо заросший парк. Есть ещё мечеть, католический собор, индуистский храм, старый форт, ипподром, но у нас в распоряжении всего два часа, да и что особо смотреть на ипподроме в отсутствие скачек? 

Пешком по центральным улицам.
Прямо в центре стоит приземистое одноэтажное здание из чёрного туфа, бывший тунцовый завод, неимоверно вонял на всю округу. Теперь здесь оборудовали автостоянку. Центральный променад завесили яркими солнцезащитными зонтиками, красиво и полезно.

 

IMG_9366.JPG

 

 За направление выбрали центральный рынок, как квинтэссенцию местного колорита. На небольшой, шумной и грязноватой улице по правую сторону стоит двухэтажное каменное здание, в котором на первом этаже продаются овощи и фрукты, а на втором одежда и сувениры. Напротив, на другой стороне есть одноэтажные строения с мясом и рыбой. Ну что могу сказать? Видали мы рынки поинтереснее, да и нет какого-то рыночного драйва, никто особо не зазывает, шума, особых запахов тоже нет. Колонизаторская катавасия выражается а том, что ценники пишут на французском, а взвешивают в фунтах. Много плодов зеленого цвета напоминают огурцы и кабачки, а иногда и то, и другое одновременно. Цена за фунт, 450 граммов, в районе евро, недёшево, Шинду объясняет это плохой погодой (затяжные дожди, ураганы) и малым урожаем. Многие продукты на острове не выращиваются, а завозятся извне, из Африки или Индии, что сразу отражается на цене. Удивительно, но рынок на далёком экзотическом острове посреди Индийского океана не поражает экзотическими фруктами, на прилавках вполне прозаичные капуста, картошка, лук, баклажаны, помидоры.

 

IMG_9374 (3).JPG

 

IMG_9379.JPG

 

IMG_9389.JPG

 

Второй этаж рассчитан в основном на туристов, их сегодня немного, так что продавцы скучают в основном. Деревянные птицы Додо, футболки, индийские ткани, ароматические палочки.

Мясные и рыбные лавки напротив оставляют совсем тягостное впечатление, не очень чисто, воняет, товара мало, выбора нет. Ладно, мяса нет, всё засадили сахарным тростником, свиньям элементарно пастись негде, а рыба где? Океан вокруг!

 

IMG_9395.JPG

 

Но не забывайте, что большую часть населения острова составляют выходцы из Индии, а когда индийцы были мясоедами? Так, курицу пожуют, потому перед куриным прилавком оживление, а около двух свиных голов только мухи толпятся.

 

IMG_9390.JPG

 

IMG_9392.JPG

 

Зато какие яркие цвета у гирлянд и украшений в магазине индийских товаров! У Маврикия традиционно глубокие связи с Индией, большинство товаров на остров везут оттуда. Тряпьё такое же, как в азиатских странах, но народу много, зазывалы привлекают низкими ценами, а магазины – вывесками, Mr.Cheap, например. Но остальной город достаточно чистый, некоторое количество колониальной архитектуры разбавлено современными зданиями из стекла и бетона, надо бы сказать небоскрёбами, но язык не поворачивается, 14-16 этажей для острова вполне достаточно. Здание парламента обильно обмотано полотнищами в цвет национального флага, как я уже писал, страна отмечает свой первый маломальский юбилей, 50-летие независимости.

 

IMG_9410.JPG

 

IMG_9416.JPG

 

IMG_9421.JPG

 

Национальный флаг Маврикия очень напоминает флаг гей-сообщества: четыре горизонтальных полосы красного, темно-синего, жёлтого и зелёного цветов. Флаги по случаю праздника повсюду, оригинальный способ – на автомобильные зеркала надевают чехлы в цвета флага на резиночке.

Следом за парламентом находится небольшой симпатичный особняк жёлтого цвета, здание университета, на газоне перед ним пасётся несколько гипсовых птиц Додо гипертрофированных размеров. Времени мало, пора возвращаться, несмотря на компактные размеры центральной части города, я немного дезориентировался, местная мусульманка с готовностью показала дорогу, проводив нас в нужном направлении.

 

IMG_9429 (2).JPG

 

IMG_9658.JPG

 

IMG_9449_1.JPG

 

На обратном пути совсем немного прошлись по набережной и завернули в один из торговых центров. Набор товаров имеет явно туристическую направленность. Ром, главный островной сувенир, ванильный ром. Марок много, один из самых качественных – Chamarel, здесь стоит под 30  евро, в супермаркете Спар его можно купить за половину этой цены, на удивление в duty free аэропорта на вылете с учётом акции в три раза дешевле, имейте в виду!

Сказать, что мы подробно познакомились со столицей Маврикия, будет преувеличением, слишком мало времени, то же самое можно сказать и об острове. Сложно отправляться исследовать окрестности, когда у тебя вилла с бассейном и ласковое море плещется у порога.

Но кое-какие выводы сделать успел. Маврикий сильно отличается от Мальдив. Это достаточно большой остров, страна с населением под 1,5 млн. человек, а не отдельные «островки счастья». Это в два раза больше, чем Черногория и в 4 раза больше, чем Исландия. Если вам нужно полное погружение в релакс, надо ехать на Мальдивы.

 Как я уже отмечал, большинство населения острова – выходцы из Индии. Состав населения такой: индо-маврикийцы – 68%, метисы – 27%,3% - китайцы, 2% - французы. С религиями уже другое соотношение: индуисты — 48 %, католики — 23,6 %, мусульмане — 16,6 %, протестанты — 8,6 % (англикане, пресвитериане, адвентисты, верующие Ассамблей Бога), другие — 2,5 %. Сказывается разнообразная колониальная история.
Если обращать внимание на храмы – преобладают индуистские. Судя по кладбищам, заметнее всего кресты на христианском.  Проезжая на велике кладбище Флик эн Флака, скажу так: половина с крестами, половина – смесь из исламских монументов с полумесяцем и захоронений других религий. Индуистских кладбищ не видно по простой причине – их в основном кремируют.

Кроме упомянутого мной сахарного тростника, на острове выращивают ваниль, кукурузу, орехи, чай. Весьма популярен ванильный чай, местные чёрные сорта смешивают с цейлонским и добавляют ваниль, наиболее известная марка маврикийского чая Bois cheri. Пишу эти строки в сентябре, сидя дома в Андреевке, чтобы вспомнить название чая решил заглянуть на полку в кухне. А там, друг на друге, устроились три коробки с чаем: из Непала, Кении и Маврикия. Так получилось, что три путешествия подряд прошли по странам, производящим этот напиток.

Кроме чая, маврикийцы кладут ваниль куда не попадя, даже к стейкам добавляют! В русском языке мы называем остров Маврикий, а жителей маврикийцами. Это особенности нашей транскрипции названия. Как вы помните, остров назвали в честь Мориса, на французском так и читается – Морис, английская транскрипция добавляет на кончике «моурисис», но местные её проглатывают, так что морисы они тут, как не крути. «Морисы» свободно говорят на английском, многие на хинди, но в общении между собой используют креольский. Вместе в целом могут смело называться единый маврикийский народ. Нет религиозной и этнической вражды. Да и зачем враждовать? Круглый год + 26, солнце, вода тёплая, еда всегда найдётся. А природа какая? Про весь остров не скажу, не видел, но наш уголок очень живописный. Невысокие, остроконечные горы, покрытые зеленью. Прямо с территории отеля на фоне океана хорошо виден пик Морн, гора Смерть, названная так в честь рабов, которые падали вниз и разбивались, чтобы умереть свободными. Другая гора отлично видна за гостиницей в глубине острова, когда на катере выходишь в море, это Ривьер Нуар, самая высокая точка Маврикия, 828 метров. В море мы оказались для плавания в масках и с ластами, около берега слишком мелко, плавать можно, но брюхо иногда за дно задевает, вот и вывозят посетителей отеля подальше в океан за коралловый риф. Наверное, подводный мир Красного моря гораздо богаче, чем здесь, но мне вполне хватило поразглядывать цветных морских обитателей.

В гастрономических предпочтениях маврикийцы также ориентируются на индийскую кухню. В ходу разнообразные лепёшки с овощными и ореховыми пастами. Наш таксист Шинду поделился названиями самых популярных блюд: roti, dholl puri, briyani. Роти – лепешка из бездрожжевого теста, напоминающая блин, только более плотный. Dholl puri – тоже лепешка, только в неё во время приготовления добавляют гороховую пасту, обе берут начало от индийской параты. И в ту и в другую кладут различные соусы, маринады, соленья, иногда мясо. Среди соусов множество видов карри, индийские чатни и в то же время креольский ругай туни (rougaille touni). Вот как просто смешиваются на Маврикии индийские и креольские традиции: лепёшка роти с соусом ругай. Ругай – это хорошо тушёное рагу из помидор с луком, чесноком, имбирем и перцем. Бриани – это индийская версия плова, обильно сдобренная карри, с добавлением фруктов, овощей и специй. Есть овощные и мясные версии, в отличие от плова рис и мясо готовятся по отдельности, смешивают их в последний момент. В субботу наш отель запустил недельную программу, посвящённую 50-летию независимости республики. Первым событием стал буфет из блюд национальной кухни у бассейна. Что могу сказать? Пожалуй, единственная кухня на планете, к которой я испытываю неприязнь, индийская.  Не понимаю я вкус этих бесконечных лепёшок, карри и вездесущего перца, который убивает всякий вкус! Справедливости ради, на Маврикие блюда острые, но не такие остро-острые как в индийской кухни. В общем, не тот гурман пошёл пробовать, тем более я не ем сладкого, чего так много в местной кухне.

Любопытный старичок участвовал в этом цивильно гастрономическом представлении, устроенном в звёздном отеле. Худой, седой дядечка в совсем неотельном прикиде: черная бейсболка на голове, белая рубашка-поло, спортивные брюки а ля Адидас 90-х с «волдырями» на коленях, ещё более «непарадный» старый велосипед с разодранным седлом, замотанным тряпкой и деревянным ящиком вместо багажника. Старичок готовил всем желающим нехитрый коктейль: на деревянной доске с лезвием, наподобие тех, на которых у нас в прошлом хозяйки капусту шинковали, зажав в руке тряпкой хрустальный ледяной кирпич, настругивает ледяную крошку, собирает её в стакан, добавляя туда сиропы зелёного и розового цвета. Вставил трубочку, вот и всё, коктейль готов!

 

IMG_9522.JPG

 

 

День независимости.

Понедельник, 12 марта 2018 года Маврикий празднует 50-летие своей независимости. А мы сегодня вечером улетаем домой. Но вылетаем поздно, большую часть дня сможем провести вместе с островитянами.

В 12-00 состоялось торжественное построение с поднятием национального флага. В номера заранее принесли открытку с текстом национального гимна, дали такую же напоминалку своим сотрудникам – не знаю, но во время исполнения гимна многие местные молчали. По окончанию торжественной линейки всем, и сотрудникам отеля, и постояльцам, предложили кусочек праздничного торта. На этом официальная церемония закончилась.

 

IMG_9687.JPG

 

IMG_9678.JPG

 

Я успел сгонять на велике в центр города закупить сувениры домой, из Маврикия в Москву отправляется ванильный ром, чай, тоже ванильный, солёный голубой марлин, специи и ванильные палочки. В городе постепенно начинают праздновать, у моря поставили сцену, выступает маврикийская самодеятельность, поёт и танцует, как может. Пока сильных эмоций по поводу праздника не видно, но, думаю, к вечеру разойдутся.

В отеле нам предложили праздничный обед с национальными плясками. Столы поставили в тени деревьев у бассейна, соорудили небольшую эстраду, маврикийки (это по-нашему, а по-ихнему мориски, наверное) в ярких юбках в цвет национального флага отплясывают танец сега. Сега – ещё один специалитет Маврикия, танец, появившийся из смеси индийских движений и африканских ритмов, хотя мне показалось что он всё-таки африканский. Яркие многослойные юбки, с которыми лихо управляются смуглые маврикийские девушки, составляют узор танца.

 

IMG_9743.JPG

 

А вот танцы у входа в аэропорт точно с преобладанием индийских моментов. И музыка индийская, и платья индийские, и движения на мой взгляд индийские.

Вот так, в самый разгар праздника, мы покидаем страну. На этот раз, как и было задумано, на самом современном А350 национальной авиакомпании Air Mauritius.  Читал, что это одна из лучших авиакомпаний. Да, самолёт новый, чистый, кресла удобные, кормили хорошо, но как-то без изюминки и огонька. Вот сегодня самый главный праздник на острове, первый юбилей страны, могли бы какой-нибудь сувенир каждому пассажиру подарить, бокал шампанского вместе с пассажирами поднять. Нет, вышел стюард, сказал о дне независимости и всё.

 

IMG_9775_0.JPG

 

IMG_9779.JPG

 

IMG_9778.JPG

 

Но это никак не испортило впечатлений от небольшой, гостеприимной страны с доброжелательными жителями, затерянной среди вод Индийского океана.

 

IMG_9751.JPG

 

IMG_9733.JPG

 

IMG_9723_0.JPG

 

 


30.09.2018
Андреевка, как обычно.